Φωτογραφία Stuart Stevenson / Getty Images
Τα cookies είναι τα αγαπημένα όλων. Αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν ειδικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε για να κάνετε τα καλύτερα μπισκότα; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Όλοι αγαπούν τα cookies. είναι ευπρόσδεκτα ανά πάσα στιγμή. Είτε φτιάχνετε cookie πτώσης, είτε cookies, μπισκότα bar είτε δεν cookie cookie, είστε εγγυημένο ένα μεγάλο "ευχαριστώ" όταν κάνετε μια παρτίδα ή δύο. Και όλοι έχουν τις αγαπημένες συνταγές μπισκότων τους. αυτά είναι δικά μου.
Πώς να κάνετε τα καλύτερα cookies
Η δημιουργία των καλύτερων cookies είναι εύκολη, εφόσον ακολουθείτε ορισμένους κανόνες. Μάθετε πώς μπορείτε να μετρήσετε το αλεύρι, πώς να διαβάσετε μια συνταγή ψησίματος και να βρείτε συμβουλές για προσφορά, τέλεια cookies κάθε φορά. Οι σημαντικότερες συμβουλές είναι να μετρήσετε σωστά το αλεύρι, επειδή πάρα πολύ αλεύρι μπορεί να οδηγήσει σε ξηρά, σκληρά μπισκότα και να σας κάνει να μην ψήσετε τα μπισκότα. Ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για μερικά λεπτά λιγότερο από τη συνταγή που προτείνει και ελέγξτε τα τότε.
Cookie Science
Μην φοβάστε - αυτός ο τύπος επιστήμης είναι εύκολος. Τα μπισκότα παρασκευάζονται με συνδυασμό λίπους, ζάχαρης, αλεύρου, διογκωτικών και αρτυμάτων. Τα συστατικά αυτά συνδυάζουν με διάφορους τρόπους τα πάντα, από τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας μέχρι τα πυκνά καφέ μέχρι τα φρούτα γεμάτα φρούτα. Διαβάστε τις πληροφορίες αυτές για να βάλεις την επιστήμη πίσω σου στην κουζίνα.
Δεν Cookies ψήσιμο
Τα cookies ψήσιμο δεν είναι η ιδανική επιλογή για αρχάριους. Είναι επίσης ωραία για ζεστές ημέρες όταν απλά δεν θέλετε να ενεργοποιήσετε το φούρνο. Είναι απλά και πολύ νόστιμα. Και είναι υπέροχα!
Μπισκότα Μπαρ και Συνταγές Brownie
Πιστεύουμε ότι τα μπισκότα μπαρ είναι το πιο εύκολο επειδή γεμίζετε απλά ένα τηγάνι με πλούσια συστατικά και ψήνετε. και στη συνέχεια να τα παγώσετε αν θέλετε. Δεν υπάρχει πρόοδος προς τα εμπρός, διαμορφώνοντας μπισκότα και απομακρύνοντάς τα από φύλλα μπισκότων, τα οποία μπορεί να είναι χρονοβόρα, αλλά και στοχαστικά αν είστε στη διάθεση. Εδώ είναι μερικές φανταστικές συνταγές μπισκότων μπαρ που κάνουμε συχνά.
