Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 55 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 837 | Θερμίδες |
| 65g | Λίπος |
| 47g | Οι υδατάνθρακες |
| 19g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 837 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 65g | 83% |
| Κορεσμένο λίπος 33g | 164% |
| Χοληστερόλη 165mg | 55% |
| Νάτριο 441 mg | 19% |
| Σύνολο υδατανθράκων 47g | 17% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 15% |
| Πρωτεΐνη 19g | |
| Ασβέστιο 458 mg | 35% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Εάν είστε οπαδός της καφετής κατσαρίδας στο Cracker Barrel και σας αρέσει το κρέας και οι πατάτες, αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για σας. Είναι απλό και ευθεία προς τα εμπρός, από προετοιμασία στο τραπέζι σε λιγότερο από μία ώρα. Μπορείτε να το κάνετε με οποιοδήποτε μαγειρεμένο κρέας. είναι πολύ ευέλικτο. Προτιμώ να χρησιμοποιώ υπολείμματα, γιατί γιατί όχι. Συγκεκριμένα, θα χρησιμοποιήσω ψητό κατσαρόλα, ψητό βόειο κρέας ή στήθος εάν είναι στο ψυγείο. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε το αποσταγμένο βόειο κρέας (να το κόψετε παχιά και να το κόψετε) ή μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το browned ground beef. Αν έχετε μερικά επιπλέον λεπτά, το browning ground beef λειτουργεί ωραία.
Αυτό είναι καθαρό φαγητό άνεση, και ακριβώς το πράγμα για μια ψυχρή νύχτα, όταν ο χρόνος είναι σύντομος, αλλά θέλετε κάτι πλούσιο. Με τους ψυχρότερους χειμερινούς μήνες ακριβώς μπροστά, αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά φιλική για τα παιδιά και σίγουρα θα ικανοποιήσει τις μάζες, ειδικά σε μια κουραστική εβδομάδα.
Συστατικά
- 1 (16-ουγκιές) πακέτο κατεψυγμένων καφετιά πατάτας
- 1 (10 3/4-ounce) κουτάλι της σούπας μανιταριών
- 8 ουγγιές / 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ψητό κατσαρόλας (ή ψητό βόειο κρέας ή το στήθος, κομμένο σε κύβους ή 1 κιλό χονδρό βοδινό κρέας (βλέπε Σημείωση))
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια (σε κύβους)
- 1/8 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι τυρί (Pepper Jack, τυρί Monterey Jack ή ένα σύνθετο cheddar-Monterey Jack, τεμαχισμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε brownish καλαμάκια, κρέμα μανιταριού, ξινή κρέμα γάλακτος, γάλα, φρυγανιά, κρεμμύδια και πιπέρι και ανακατέψτε καλά.
Το Ερυθρελάτης
Γυρίστε σε ένα λαδωμένο πιάτο 1 1/2-quart.
Το Ερυθρελάτης
Πασπαλίστε το τεμαχισμένο τυρί πάνω από την κορυφή.
Το Ερυθρελάτης
Ψήνουμε 40 έως 45 λεπτά μέχρι το τυρί να είναι χρυσό, και η κατσαρόλα είναι φυσαλίδα.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Παραλλαγή συνταγής
- Για να αντικαταστήσετε το βοείου κρέατος, χρησιμοποιήστε 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας, καφέ σε μια κατσαρόλα και αποστραγγίστε το λίπος πριν προσθέσετε το στο κατσαρόλα.
Συνταγή Ετικέτες:
- κατσαρόλα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- νότιος
- πίσω στο σχολείο
