Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 24 φράουλες. 24 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 80 | Θερμίδες |
| 5g | Λίπος |
| 9g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 24 φράουλες. 24 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 80 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 5g | 6% |
| Κορεσμένο λίπος 3g | 14% |
| Χοληστερόλη 2 mg | 1% |
| Νάτριο 9 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 9g | 3% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 2% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 24 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Φράουλα σχήματος φάντασμα είναι τόσο εύκολο, είναι τρομακτικό. Αντί να βυθίσουν τα φρούτα στην παραδοσιακή ημι-γλυκιά σοκολάτα, είναι γεμάτα λευκή σοκολάτα και δίνουν φανταστικές όψεις με μαύρη σοκολάτα. Το ευχάριστο επιδόρπιο είναι μια εύκολη και κομψή προσθήκη σε ένα μεγαλόπρεπο μενού αποκριών, αλλά και αρκετά απλό για να κάνει με νέους βοηθούς.
Συστατικά
- 24 μεγάλες φράουλες
- 8 ουγκιά λευκή σοκολάτα (ή τσιπ σοκολάτας)
- 1/4 φλιτζάνι ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Προετοιμάστε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετώντας το με κερωμένο χαρτί.
Το Ερυθρελάτης
Πλύνετε τις φράουλες και τους στεγνώστε. Βεβαιωθείτε ότι είναι τελείως στεγνά και ότι δεν έχετε καθόλου υγρό έμπλαστρο, διαφορετικά θα έχετε πρόβλημα να τα βυθίσετε.
Το Ερυθρελάτης
Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας μετά από κάθε 30 δευτερόλεπτα έως ότου είναι λεία και ρευστά. Αν χρησιμοποιείτε τσιπς λευκής σοκολάτας, μπορεί να είναι αρκετά δύσκαμπτες όταν τις λειώνετε, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά λαχανικών για να κάνετε τη σοκολάτα πιο υγρή εάν είναι απαραίτητο.
Το Ερυθρελάτης
Κρατήστε μια φράουλα από το στέλεχος και βουτιά στη σοκολάτα μέχρι να καλύψει σχεδόν πλήρως. Κρατήστε το πάνω από το μπολ και αφήστε το πλεόνασμα να στάξει πίσω στο μπολ, στη συνέχεια ξύστε το κάτω μέρος από το χείλος του μπολ. Τοποθετήστε το μούρο στο παρασκευασμένο φύλλο ψησίματος.
Το Ερυθρελάτης
Επαναλάβετε τη διαδικασία έως ότου όλες οι φράουλες καλύπτονται με λευκή σοκολάτα. Ψύξτε το δίσκο μέχρι να ρυθμιστεί η σοκολάτα, περίπου 15 λεπτά.
Το Ερυθρελάτης
Ενώ περιμένετε να σκληρύνει η λευκή σοκολάτα, λιώστε τα ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας. Ρίξτε το σε κώνο χαρτιού ή πλαστική σακούλα με μια μικρή τρύπα κομμένη στη γωνία.
Το Ερυθρελάτης
Διακοσμήστε τις φράουλες με τη σοκολάτα έτσι ώστε να έχουν μάτια και στόμα και να μοιάζουν με φαντάσματα. Αφήστε το σοκολατένιο σύνολο εντελώς πριν το σερβίρετε.
Το Ερυθρελάτης
Οι φράουλες Ghost τρώγονται καλύτερα την ημέρα που γίνονται. Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μούρο
- Μούρο
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
