Το λευκό σαπότα είναι ένα όμορφο μικρό δέντρο με βρώσιμα φρούτα. Φωτογραφία © Starr Environmental / Flickr
Το λευκό σαπότα ανήκει στο γένος Casimoroa και είναι ένα από τα πολλά φυτά από διαφορετικές οικογένειες που φέρουν την κοινή ονομασία "σαπότα". Άλλοι περιλαμβάνουν το γένος mamey sapote (από το Pouteria) και το μαύρο σαπότο (από το γένος Diospyros). Αυτό που ενώνει αυτά τα φυτά, τα οποία μπορούν να προέρχονται από διαφορετικές οικογένειες, είναι ο βρώσιμος καρπός, ο οποίος είναι δημοφιλής σε τροπικές περιοχές.
Το λευκό σαπούνι φέρει ένα μεσαίο, στρογγυλό φρούτο με μια γλυκιά και κάπως λεπτή λευκή σάρκα. Εκτός από το λευκό σαπότα ( C. edulis) , υπάρχουν περίπου πέντε άλλα είδη σε αυτό το γένος. Τυπικά δείγματα από το γένος αναπτύσσονται σε μικρά δέντρα ή μεγάλους θάμνους και είναι αειθαλή σε τροπικές περιοχές.
Μπορούν να καλλιεργηθούν σε μεγάλους περιέκτες σε εσωτερικό χώρο, αν και όπως με όλα τα τροπικά φρούτα, φέρνοντας ένα δείγμα σε φρούτα θα είναι μια πρόκληση. Παρ 'όλα αυτά, αν συμβεί να πάρετε ένα λευκό φρούτο σαπούνι, μπορεί να είναι ακόμα διασκεδαστικό να στεγνώσει και να βλαστήσει τους σπόρους και να αναπτυχθούν ως διακοσμητικά. Είναι όμορφα μικρά δέντρα με κουλουριασμένους και τραχούς κορμούς και γυαλιστερά φύλλα σε κλαδάκια. Μπορεί να αντέξει τις ψυχρότερες θερμοκρασίες (ακόμη και κάτω από την κατάψυξη) και τα κρύα ρεύματα και δεν θέλει έντονη θερμότητα και υγρασία.
Όροι καλλιέργειας
Το White Sapote δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο να αναπτυχθεί αν ακολουθήσετε αυτές τις παραμέτρους:
- Φως: Το λευκό σαπότα αναπτύσσεται σε τροπικές περιοχές, αλλά τείνει να αναπτύσσεται σε υψηλότερα υψόμετρα. Έτσι, του αρέσει το λαμπερό ηλιακό φως, αλλά δεν απαιτεί ισχυρό άμεσο ηλιακό φως για να ευδοκιμήσει. Νερό: Μέσες ανάγκες σε νερό, αλλά ποτέ δεν το αφήνετε να καθίσει σε στάσιμο νερό. Err στο πλάι του άνυδρου. Έδαφος: Οποιοσδήποτε καλός, γρήγορος-αποστραγγιστικός χώρος γλάστρας πιθανότατα θα κάνει. Λιπάσματα: Τροφοδοτήστε με ένα αδύναμο υγρό λίπασμα εσπεριδοειδών καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Διάδοση
Ο πιο πιθανός τρόπος να τρέξετε σε ένα λευκό σαπότα είναι ένας καρπός, οπότε θα πολλαπλασιαστείτε από σπόρους. Για να βλαστήσετε έναν σπόρο σαπωνιού, πρώτα αφήστε τους νωπούς σπόρους να στεγνώσουν και φυτείστε σε ένα δοχείο υγρού εδάφους. Μπορούν επίσης να διαδοθούν με αεροστρώματα, τα οποία συνήθως εκτελούνται από εμπορικούς καλλιεργητές.
Δεν διοχετεύονται καλά από τα μοσχεύματα, οπότε είναι καλύτερα να αποφύγετε αυτήν την τεχνική αν είναι δυνατόν.
Αναπαραγωγή
Το λευκό σαπωνέτο δεν αναπτύσσεται ιδιαίτερα γρήγορα και θα πρέπει να χρειάζεται να μεταφέρεται κάθε άλλο έτος ή ως νεαρά άτομα.
Σε γενικές γραμμές, δεν τους αρέσει η μετακόμιση, έτσι τα μεγαλύτερα δείγματα θα πρέπει να παραμείνουν στις δεξαμενές τους και να κλαδεύονται σε κατάλληλο μέγεθος.
Ποικιλίες
Το λευκό σαπότα είναι το πιο κοινό από τα είδη Casimiroa. Αναπτύσσεται ως άγριο φυτό στο κεντρικό Μεξικό και την Κεντρική Αμερική, καθώς και σε ένα περιορισμένο εμπορικό εργοστάσιο στη Φλόριντα και ένα διακοσμητικό φυτό στην Καλιφόρνια. Χρησιμοποιείται επίσης για να παρέχει σκίαση στις φυτείες καφέ στην Κεντρική Αμερική.
Μέσα στα είδη, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που έχουν εκτραφεί για επιθυμητές ιδιότητες φρούτων, συμπεριλαμβανομένης της έλλειψης σπόρων, γεύσης ή ανθεκτικότητας του φρούτου, που είναι φημισμένα εύθραυστα και καταστρέφονται εύκολα. Λόγω εκτεταμένου υβριδισμού, πολλά σαπούνια δεν διαδίδονται καλά από τους σπόρους.
Συμβουλές του καλλιεργητή
Καθώς τα φυτά πηγαίνουν, αυτά δεν είναι ιδιαίτερα σκληρά για να αναπτυχθούν, αλλά αν είστε αρκετά τυχεροί για να πάρετε φρούτα, υπάρχουν μερικές προφυλάξεις που πρέπει να παρατηρήσετε. Ποτέ μην τραβάτε τα φρούτα από το δέντρο, καθώς αυτό θα ενθαρρύνει την ταχεία σήψη των καρπών.
Αντ 'αυτού, απομακρύνετε τα φρούτα από το δέντρο με ένα μικρό κομμάτι κλαδιά ακόμα συνδεδεμένο. Αυτό το νεύρο θα μαραθεί και θα πέσει, σηματοδοτώντας ότι ο καρπός είναι έτοιμος να φάει. Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα είναι εξαιρετικά εύθραυστα και πρέπει να συγκομιστούν ενώ είναι ακόμα πράσινα.
Το λευκό σαπούνι είναι ευάλωτο στα παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των αφιδών, των σαλιγκαριών, της κλίμακας και της λευκής μύγας. Εάν είναι δυνατόν, προσδιορίστε την προσβολή όσο το δυνατόν νωρίτερα και ακολουθήστε τη θεραπεία με την λιγότερο τοξική επιλογή.
