Bbq Food

Συντήρηση και καθαρισμός σχάρας αερίου

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

bluelily52 / Twenty20

Για να διατηρήσετε τη σχάρα αερίου σε κατάσταση λειτουργίας, θα πρέπει να περάσετε λίγο χρόνο για να τη διατηρήσετε. Μετά από όλα, δεν θα περίμενε κανείς ότι το φούρνο σας θα λειτουργεί τέλεια και δεν χρειάζεται λίγη προσοχή ή καθαρισμό. Ο καθαρισμός της σχάρας σας αποτελεί μέρος αυτής της διαδικασίας. πρέπει να προστατεύσετε και να διατηρήσετε την επένδυσή σας. Υπάρχουν τρεις κύκλοι στο πρόγραμμα συντήρησης.

Κάθε φορά

  • Προθερμάνετε τη σχάρα σας κάθε φορά που την ενεργοποιείτε. Αυτό καθαρίζει και απολυμαίνει τη σχάρα αερίου σας. Συνδεθείτε με σχάρες μαγειρέματος για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα και δώστε στον εαυτό σας καθαρή επιφάνεια μαγειρέματος. Ανακατέψτε τη ζεστασιά στη σχάρα σας στο μέγιστο αφού αφαιρέσετε το τελευταίο από τα τρόφιμα. Αυτό καίει όλα τα στάζει και λιπαίνετε στο grill.Cover σας σχάρα μόλις κρυώσει. Είναι μύθος ότι το κάλυμμα σχάρας προκαλεί σκουριά.

Κάθε 10 Cookouts

  • Αφαιρέστε τις σχάρες μαγειρέματος και τις καθαρίστε και στις δύο πλευρές. Ενώ οι σχάρες είναι έξω από τη σχάρα, καθαρίστε τα μεταλλικά αντικείμενα (φράγματα) πάνω από τους καυστήρες και κάτω από τις σχάρες. Βγάλτε το εσωτερικό της σχάρας στη λεκάνη σταγόνων κάτω. βγάλτε τα τα πάντα πίσω και πυρπολίστε τη σχάρα αφήνοντάς την να ζεσταθεί για περίπου 10 λεπτά ή έως ότου δεν βγαίνει κανένας (ή τουλάχιστον όχι πολύς) καπνός από τη σχάρα.

Μια φορά το χρόνο

  • Αφαιρέστε τις σχάρες μαγειρέματος και τους απορροφήσετε σε ζεστό σαπουνόνερο. Αφαιρέστε το φράγμα και κάντε το ίδιο σε αυτά. Βουρτσίστε καλά το εσωτερικό της σχάρας. Αφήστε τη λιπαρή συσσώρευση ως προστατευτικό στρώμα στο μέταλλο. Με όλα τα πράγματα εκτός δρόμου, πυρπολίστε τη σχάρα για αρκετό καιρό για να δούμε πώς φλόγα προέρχεται από τους καυστήρες. Εάν οι φλόγες είναι άνισες, πρέπει να καθαρίσετε το Καυστήρες. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τους καυστήρες που έχουν προσβληθεί από τη σχάρα και, με ένα καθαριστικό σωλήνων ή ένα μικρό καλώδιο, σπρώξτε τις θύρες (τρύπες κατά μήκος της πλευράς). Στη συνέχεια, αγγίξτε απαλά τους καυστήρες, ανοίξτε το άκρο προς τα κάτω, στο έδαφος για να μετατοπίσετε τυχόν συντρίμμια από το εσωτερικό του καυστήρα. Μόλις καθαριστεί, αντικαταστήστε τους καυστήρες και ανάψτε ξανά. Αν η φλόγα είναι ομοιόμορφη, συνεχίστε. Αν όχι, επαναλάβετε αυτό το βήμα.Καθαρίστε ή αντικαταστήστε το δοχείο λίπανσης λίπους. Ενώ οι σχάρες και το φράγμα εμποτίζουν, κλείστε τη σχάρα και δώστε στο εξωτερικό πλύσιμο, σαν να κάνατε το αυτοκίνητό σας (αν έχετε). τις σχάρες και το φράγμα και βάλτε τη σχάρα σας πίσω. Συνδέστε τη σχάρα και αφήστε τη να ζεσταθεί, ξήρανση όλων των εσωτερικών τμημάτων. Εάν γεμίζετε πραγματικά τη σχάρα για τη σεζόν, κλείστε και αποσυνδέστε την τροφοδοσία αερίου. Αφαιρέστε τη δεξαμενή προπανίου από τη σχάρα και τοποθετήστε την σε ασφαλή, αεριζόμενο χώρο. Καλύψτε τη σχάρα και βάλτε την σε προστατευμένη θέση.

Αν κατά τη διάρκεια της καθαριότητάς σας διαπιστώσετε ότι τα μέρη είναι φθαρμένα ή σπασμένα, ίσως χρειαστεί να κάνετε κάποια επισκευή σχάρας αερίου.