Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 34 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 14 λεπτά
- Απόδοση: 2-3 μερίδες
Κτυπήστε μια γρήγορη και εύκολη βότανο με βάση τη καρύδα σάουνα για τηγανητό τόφου, και να έχετε όλους τους χορτοφάγους και τα vegans στο υπαίθριο μπάρμπεκιου σας ευχαριστεί. Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή, εμπνευσμένη από ινδονησιακές και ταϊλανδέζικες σαταγιέ συνταγές, για ένα απλό ψητό τοστ σε σαγιά σε καρύδα, πάστα κάρυ και σάλτσα σαλάτας φυστικοβούτυρου. Είναι χορτοφάγος, vegan, και απολύτως γλείψιμο με το δάχτυλο νόστιμο.
Συστατικά
- 1 μπλοκ tofu (κατεψυγμένο, αποψυγμένο και συμπιεσμένο)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλιά χορτοφαγική κόκκινη κάστα πάστα
- 1 κουταλιά της σούπας ψωμί
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Αφαιρέστε το τόφου σε κύβους για σούβλα ή σχάρα
Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε μαζί το γάλα καρύδας, το φυστικοβούτυρο, την πάστα καρύδας και τη σάλτσα ψωμιού σε χαμηλή φωτιά.
Το Ερυθρελάτης
Μαρινάρετε το tofu σε σάλτσα για τουλάχιστον μία ώρα. η σάλτσα θα παχύνει καθώς κρυώνει.
Το Ερυθρελάτης
Ψηλά τοφου, ψιλοκομμένα με σάλτσα. Tofu πρέπει να διαρκεί περίπου 6 με 7 λεπτά σε κάθε πλευρά.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε γεμάτα γενναιόδωρα με επιπλέον σάλτσα σαλάτας κάρυ, ή, σερβίρετε τη σάλτσα στο πλάι σαν βουτιά.
Το Ερυθρελάτης
Συνταγή Ετικέτες:
- Tofu
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- cookout
