byrev / Pixabay
Τίποτα δεν υποκινεί λίγο φιλικό ανταγωνισμό μεταξύ των κηπουρών, όπως ο αγώνας για τη συγκομιδή της πρώτης ώριμης ντομάτας της εποχής. Ευτυχώς, υπάρχουν αρκετές καλές ποικιλίες τομάτας νωρίς εποχής. Αυτά γενικά παράγουν μια καλλιέργεια κάποια στιγμή μεταξύ 40 και 70 ημερών μετά τη μεταφύτευσή τους στον κήπο.
Ενώ μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε ποικιλία, να σπείρετε τους σπόρους νωρίς και να το φυτεψετε το συντομότερο δυνατόν (με μεγάλη προστασία από τον παγετό), έχετε περισσότερες πιθανότητες να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή καλλιέργεια αναπτύσσοντας ποικιλία ντομάτας που έχει εκτραφεί για ψυχρότερος καιρός. Πολλές από τις τομάτες που αναφέρονται παρακάτω, όπως θα δείτε, αναπτύχθηκαν σε πιο ψυχρά κλίματα: τον Καναδά, τη Ρωσία, την πρώην Τσεχοσλοβακία. Αυτά μπορούν να αντέξουν τις ψυχρότερες θερμοκρασίες την άνοιξη, χωρίς να επηρεάσουν το χρόνο που χρειάζεται για τη συγκομιδή.
Συμβουλές για την καλλιέργεια ντομάτας στις αρχές της περιόδου
Υπάρχουν πολλά άλλα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να διασφαλίσετε την έγκαιρη συγκομιδή:
- Όσο θερμότερο είναι το έδαφος, τόσο το καλύτερο: Σκεφτείτε να τοποθετήσετε μαύρο ή κόκκινο πλαστικό (το οποίο μπορείτε να αγοράσετε μέσω πολλών καταλόγων κήπων) πάνω από την περιοχή φύτευσης. Αυτό θα ζεστάνει το χώμα και το κόκκινο πλαστικό, συγκεκριμένα, αντανακλά το υπεριώδες φως πάνω στο κάτω μέρος των φύλλων τομάτας, το οποίο βοηθά στη φωτοσύνθεση. Αναπτύξτε τις ντομάτες σας σε έναν ανυψωμένο κήπο: Το έδαφος σε ανυψωμένα κρεβάτια στεγνώνει νωρίτερα την άνοιξη και θερμαίνεται πιο γρήγορα από τα παραδοσιακά κρεβάτια κήπου επίσης. Χρησιμοποιήστε το φως προς όφελός σας: Αν είναι δυνατόν, επωφεληθείτε από τη νότια έκθεση για επιπλέον ζεστασιά. Έχουν εφαρμοστεί μέτρα προστασίας από τον παγετό: Παρόλο που οι ποικιλίες πρώιμης εποχής γενικά αντέχουν καλά σε ψυχρές θερμοκρασίες, ένας παγετός θα τους προκαλέσει βλάβη. Εξετάστε το ενδεχόμενο τοποθέτησης πλαισίου για χαμηλή σήραγγα ή φύλλα ή κυμαινόμενες καλύψεις σειράς στο χέρι, αν απειληθεί ο παγετός. Wall O 'Waters είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή. Πηγαίνετε βιολογικά: Βεβαιωθείτε ότι έχετε μάθει πώς να καλλιεργήσετε σωστά τις βιολογικές ντομάτες.
Δέκα ποικιλίες τομάτας πρώιμης σεζόν
Με αυτές τις συμβουλές στο μυαλό, εδώ είναι δέκα αξιόπιστες ποικιλίες τομάτας νωρίς εποχή:
- «Bush Beefsteak»: Το «Bush Beefsteak» παράγει μια συγκομιδή σε 62 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Παράγει άφθονο κόκκινο 8 έως 12 ουγκιά, γλυκές ντομάτες. Τα συμπαγή, θαμνώδη φυτά είναι μια καλή επιλογή για τα δοχεία, καθώς και για την τετραγωνική κηπουρική. Καθορισμένος. 'Cold Set': Σε περίπου 65 ημέρες, το «Cold Set» παράγει την πρώτη συγκομιδή κόκκινων, στρογγυλών ντοματών 4 ιντσών. Οι κατάλογοι ισχυρίζονται ότι μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους απευθείας στον κήπο σας και ότι τα φυτά μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 18 βαθμούς Φαρενάιτ, αλλά η εσωτερική σπορά γενικά είναι ένα καλύτερο στοίχημα. Έχει εκτραφεί στον Καναδά. Καθορισμένος. "Delight Gardener": Αυτή είναι μια πολύ παραγωγική ποικιλία, που παράγει την πρώτη καλλιέργεια περίπου 65 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι κόκκινες ντομάτες κερασιού είναι τόσο γλυκιά που η «Απόλαυση του Gardener» είναι επίσης κοινώς αποκαλούμενη «Sugar Lump». Το φυτό φέρει συστάδες έξι έως δώδεκα ντοματών όλη την εποχή. Ακαθόριστος. "Manitoba": Αυτή η καναδική ποικιλία είναι ένας έντονος καλλιεργητής που παράγει μια καλλιέργεια περίπου 66 ημέρες μετά τη φύτευση. Παράγει βαριές αποδόσεις από στρογγυλά, κόκκινα φρούτα τριών έως τεσσάρων ιντσών που έχουν μια πικάντικη γεύση πολύ ντοματίνου. Καθορισμένος. "Matina": Το "Matina" παράγει μια καλλιέργεια σε περίπου 70 ημέρες. Τα φυτά με φύλλα πατάτας φέρουν συστάδες κόκκινων, στρογγυλών τοματών τριών ιντσών καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι ντομάτες έχουν μια καλή γεύση ντομάτας βοείου κρέατος. Ακαθόριστος. 'Silver Tree Fir': 'Silver Tree Fir' είναι ένα όμορφο φυτό με μοναδικό, ασημί γκρίζο φύλλο που μοιάζει με καρότο. Τα συμπαγή φυτά αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν τομάτες σε δοχεία. Παράγει καρποφόρα φρούτα 58 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα φρούτα έχουν πολύ γέλη για το μέγεθός τους και η γεύση του τζελ εξισορροπείται από την ήπια γεύση της σάρκας. "Silver Tree Fir Tree" εισήχθη από την Seed Savers International το 1995. Προσδιορίστε. 'Sophie's Choice': Αυτή η καναδική ποικιλία παράγει μια βαριά καλλιέργεια φρούτων έξι έως οκτώ ουγγιών περίπου 55 ημέρες μετά τη φύτευση. Ο καρπός της "επιλογής της Sophie's" έχει πορτοκαλί κόκκινο δέρμα και βαθύ κόκκινο εσωτερικό και καλή γεύση. Τα συμπαγή φυτά μεγαλώνουν σε ύψος περίπου 24 ίντσες, καθιστώντας έτσι μια καλή επιλογή για την καλλιέργεια εμπορευματοκιβωτίων ή την πλατεία κηπουρικής. Καθορισμένος. «Stupice»: Ενώ η γεύση του «Stupice» δεν είναι τίποτα για να γράψει το σπίτι, το γεγονός ότι είναι μια αξιόπιστη ποικιλία πρώιμης εποχής καθιστά αυτό το στήριγμα σε πολλούς κήπους. Παράγει φρούτα 2 ιντσών, κόκκινα, στρογγυλά περίπου 55 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα συμπαγή, φυλλώδη φυτά είναι καλά σε δοχεία. Ακαθόριστος. «Subarctic»: Ονομάζεται «η νωρίτερη ντομάτα στον κόσμο», το «Subarctic» παράγει μια συγκομιδή κόκκινων, στρογγυλών φρούτων 4 ουγγιών περίπου 42 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι μυρωδιές μικρές ντομάτες είναι καλές σε σαλάτες ή σε φέτες σε σάντουιτς. Έχει εκτραφεί στον Καναδά και είναι μια καλή, ανθεκτική στην ασθένεια ποικιλία. Καθορισμένος. "Tigerella": Το "Tigerella" είναι σίγουρα η πιο όμορφη ντομάτα σε αυτόν τον κατάλογο. Τα φρούτα είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από μια τυπική ντομάτα κεράσι, και είναι βαθιά κόκκινα, ριγέ με λαμπερό πορτοκάλι. Η γεύση είναι επίσης αρκετά καλή. φρέσκο και φρέσκο. Το Tigerella παράγει μια καλλιέργεια περίπου 55 ημέρες μετά τη φύτευση και συνεχίζει όλη τη σεζόν. Ακαθόριστος.
