Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
- Σύνολο: 4 ώρες 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 4 ώρες
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 459 | Θερμίδες |
| 29g | Λίπος |
| 37g | Οι υδατάνθρακες |
| 14g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 459 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 29g | 37% |
| Κορεσμένο λίπος 16g | 80% |
| Χοληστερόλη 73mg | 24% |
| Νάτριο 204mg | 9% |
| Σύνολο υδατανθράκων 37g | 14% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 12% |
| Πρωτεΐνη 14g | |
| Ασβέστιο 430mg | 33% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Το Stew steak είναι μια παραδοσιακή συνταγή των Χριστουγέννων. Αυτή η έκδοση γίνεται εύκολα στο crockpot σας, έτσι μπορείτε να τυλίξετε δώρα, να διακοσμήσετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο ή απλά να καθίσετε και να χαλαρώσετε ενώ μαγειρεύει.
Συστατικά
- 8 φλιτζάνια πλήρες γάλα
- 1 μικρό κρεμμύδι (κιμά)
- 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά) δ
- 1 κόκκινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο καστανό καφέ (αποψυγμένο και στραγγισμένο)
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 2 πίτσες φρέσκα στρείδια (ή 2 (8 ουγγιές) κονσέρβες ολόκληρα στρείδια · στραγγισμένα, διατηρώντας το υγρό)
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα Worcestershire
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκο σχοινόπρασο (ψιλοκομμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Σε 4-quart crockpot, συνδυάστε το γάλα, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κόκκινο πιπέρι και τις αποψυγμένες πατάτες. Μαγειρέψτε, καλύπτεται, σε υψηλή για 1 1/2 ώρες.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Προς το τέλος αυτού του χρόνου μαγειρέματος, λιώστε το βούτυρο και προσθέστε στρείδια με υγρό σε μια κατσαρόλλα. Στρώνουμε σε χαμηλά μέχρι τα άκρα των στρείδι να καμφθούν, περίπου 4 με 5 λεπτά.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Προσθέστε το αλάτι και τη σάλτσα Worcestershire στα στρείδια και ανακατέψτε καλά.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Προσθέστε το μείγμα στρειδιών σε καρυκεύματα, καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 2 έως 3 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Πασπαλίστε με το σχοινόπρασο.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Σερβίρετε και απολαύστε!
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Συνταγή Ετικέτες:
- Πιπέρι
- είσοδος
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
