istetiana / Getty Images
- Σύνολο: 7 ώρες 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 30 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 7 ώρες
- Απόδοση: 1 κατσαρόλα (4 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 686 | Θερμίδες |
| 29g | Λίπος |
| 29g | Οι υδατάνθρακες |
| 75g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κατσαρόλα (4 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 686 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 29g | 37% |
| Κορεσμένο λίπος 11g | 57% |
| Χοληστερόλη 219mg | 73% |
| Νάτριο 275 mg | 12% |
| Σύνολο υδατανθράκων 29g | 10% |
| Διαιτητικές ίνες 6g | 21% |
| Πρωτεΐνη 75 g | |
| Ασβέστιο 96 mg | 7% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η κατσαρόλα κατσαρόλας με στρώματα είναι κατασκευασμένη με αλεσμένο βοδινό κρέας και ποικιλία λαχανικών. Είναι μια πολύ εύκολη προετοιμασία και κάνει ένα ικανοποιητικό καθημερινό γεύμα.
Συστατικά
- 1 1/2 κιλά άπαχο βοδινό κρέας (καφέ)
- 1 φλιτζάνι κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 πλευρές σέλινου (σε φέτες)
- 2 μεγάλες πατάτες (κομμένες σε φέτες)
- 2 έως 3 μεσαία καρότα (κομμένα σε φέτες)
- 1 κουτάκι από μπιζέλια (καλά στραγγισμένο)
- 1 (10 3/4 ουγκιές) μπορεί να συμπυκνωθεί ντομάτα σούπα
- 1 σούπα μπορεί να νερό
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, καφέ το βόειο κρέας με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σέλινο. Αφήνω στην άκρη.
Λιπάνετε το κάτω μέρος και τις πλευρές της βραδείας κουζίνας.
Στρώστε τις πατάτες σε φέτες, τα καρότα και τα μπιζέλια σε αυτή τη σειρά, ψεκάζοντας κάθε στρώση ελαφρά με αλάτι κοσέρ και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
Κορυφήστε τα μπιζέλια με το μίγμα βοείου κρέατος.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη ντομάτα με νερό. ρίχνουμε πάνω από το έδαφος βοδινό κρέας.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 6 έως 8 ώρες. Ανακατέψτε περίπου τη μέση.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Πατάτα
- είσοδος
- Αμερικανός
- οικογενειακό δείπνο
