Τόνι Άντερσον / Getty Images
- Σύνολο: 40 λεπτά
- Προετοιμασία: 30 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: 4 δεκάδες cookies (48 cookies)
Αν ψάχνετε για κάτι που κάνει το μπισκότο ζάχαρης να φαίνεται λίγο πιο βαρετό, τότε έχετε έρθει στο σωστό σημείο. Βαμβάκι Candy Sugar Cookies Κυριαρχούν κυριολεκτικά στο στόμα σας κάνοντας τα πιο γευστικά μπισκότα ζάχαρης. Είναι ένα νόστιμο γεύμα για όλους, αλλά τα παιδιά θα τα αγαπούν ιδιαίτερα. Μπορείτε να τα προσαρμόσετε για κάθε περίσταση που σας αρέσει - Πάσχα, Χριστούγεννα, γενέθλια και πολλά άλλα. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες.
Συστατικά
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη
- 1 κούπα βούτυρο
- 1 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κρέμα γάλακτος τσαγιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
- 4 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη (περισσότερο ή λιγότερο, για να πιέζετε τα cookies, χρησιμοποιήστε το κόκκινο και το πράσινο για τα Χριστούγεννα μπισκότα)
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Συνδυάστε την κοκκοποιημένη ζάχαρη, τη ζάχαρη σε σκόνη, το βούτυρο και το μαγειρικό λάδι. Χτυπάμε στα αυγά και τη βανίλια.
Προσθέστε ξηρά συστατικά (τα επόμενα τέσσερα συστατικά) και αναμείξτε για να τα ενσωματώσετε.
Ανακατέψτε τη ζύμη σε μικρές μπάλες με μέγεθος περίπου ενός τετάρτου με βάζο με βαρύ πυθμένα, με διακοσμητικό πάτο ή άλλο πρέζα για μπισκότα, βουτιά στη ζάχαρη για να καλύψετε καλά.
Smash κάθε μπάλα της ζύμης, έτσι είναι απλωμένα και επίπεδη. Αφήνοντας ένα αποτύπωμα και ζάχαρη. Ψήνετε στο φούρνο στους 375 F για 10 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να γίνονται ελαφρώς καφέ. Μην ψήνετε πολύ.
Ψύξτε γρήγορα τα μπισκότα ζάχαρης στο φύλλο ψησίματος και, στη συνέχεια, μεταφέρετε το σε ένα συρτάρι για να κρυώσετε το υπόλοιπο της διαδρομής.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- μπισκότα
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
