Cajun λάχανο συνταγή jambalaya

LauriPatterson / Getty Images

• Σύνολο: 75 λεπτά
• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 55 λεπτά
• Απόδοση: 6 μερίδες

17 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
411	Θερμίδες
16g	Λίπος
55g	Οι υδατάνθρακες
16g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 6 μερίδες
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	411
% Καθημερινή αξία*
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 16g	20%
Κορεσμένο λίπος 5g	27%
Χοληστερόλη 39mg	13%
Νάτριο 679 mg	30%
Συνολικοί υδατάνθρακες 55g	20%
Διαιτητικές Ίνες 9g	32%
Πρωτεΐνη 16g
Ασβέστιο 167mg	13%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Cajun λάχανο jambalaya είναι μια πλούσια και φθηνή συνταγή που είναι πικάντικη και γεμάτη γεύση. Ποτέ δεν άκουσα λάχανο στο jambalaya; Μην ανησυχείς. Είναι ένα πράγμα. Δοκίμασε το. Είναι ένα από τα πιο γευστικά πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε σε λιγότερο από μία ώρα.

Συστατικά

• 1 λιβρών πικάντικο χοιρινό λουκάνικο
• 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• 4 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
• 1 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
• 1 φλιτζάνι σέλινο (κομμένο σε φέτες)
• 1 κεφάλι πράσινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
• 1 (14-ουγγιές) μπορεί ντομάτες σε κύβους (χωρίς αλάτι)
• 1 φλιτζάνι κοτόπουλο ζωμό
• 1/2 φλιτζάνι νερό
• 1 φλιτζάνι άψητο καφέ ρύζι basmati
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• 1/2 κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
• 1/8 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Βήματα για να το κάνετε

Σε μεγάλη κατσαρόλα, μαγειρέψτε το χοιρινό λουκάνικο με κρεμμύδι και σκόρδο μέχρι να ροδίσουν.

Ανακατέψτε το πράσινο πιπέρι και το σέλινο. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε για 3 λεπτά περισσότερο.

Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και βράστε.

Καλύψτε, μειώστε τη θερμοκρασία στη χαμηλή, στη συνέχεια μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, έως ότου το ρύζι είναι τρυφερό, περίπου 40 με 50 λεπτά.

Συνταγή Ετικέτες:

• Ρύζι
• βραδινό
• cajun
• πίσω στο σχολείο

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!