Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
- Σύνολο: 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 1 δωδεκάδα (12 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 530 | Θερμίδες |
| 38g | Λίπος |
| 24g | Οι υδατάνθρακες |
| 24g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 δωδεκάδα (12 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 530 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 38g | 48% |
| Κορεσμένο λίπος 19g | 96% |
| Χοληστερόλη 343mg | 114% |
| Νάτριο 966 mg | 42% |
| Συνολικοί υδατάνθρακες 24g | 9% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 6% |
| Πρωτεΐνη 24g | |
| Ασβέστιο 572mg | 44% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ενώ οι βάφλες, το μπέικον, τα αυγά και το τυρί φαίνεται να είναι ξεχωριστές ράβδους πρωινού, σκεφτήκατε ποτέ να τα συνδυάσετε; Μπορεί να σκέφτεστε "μπέικον, αυγά και τυρί, όλα σε μια βάφλα;" Και είμαστε εδώ για να σας πούμε, ναι, είναι απολύτως εφικτό. Είναι ένα ολόκληρο πρωινό για να πάει. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Είναι ένα γεύμα που μπορείτε να περπατήσετε γύρω, με ένα πλήρες πρωινό για το δρόμο!
Το καλύτερο μέρος είναι ότι είναι απολύτως απλό να μαστίγουμε. Απλά τοποθετήστε λίγο ζύμη στο σίδερο βάφλας και το επάνω με ένα ολόκληρο αυγό, τεμαχισμένο τυρί, και το μπέικον χωρίζεται. Στη συνέχεια, βάζετε περισσότερο κτύπημα στην κορυφή και περιμένετε να γίνει η μαγεία. Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτές τις αλμυρές βάφλες χωρίς το ολόκληρο αυγό. Το μπέϊκον και το τσένταρ από μόνη της στην βανίλια είναι επίσης νόστιμα! Μπορείτε επίσης να πάρετε πραγματικά τρελό και κορυφή αυτή τη μπέϊκον μπέικον με σιρόπι σφενδάμου.
Η διασκέδαση δεν σταματά ούτε εκεί. Μπορείτε εύκολα να παγώσετε αυτές τις βάφλες και να τις επαναθερμάνετε όταν είστε έτοιμοι να τις φάτε άλλη φορά. Αυτή η συνταγή κάνει το τέλειο ποσό βάφλες για μια τετραμελή οικογένεια. Όλοι γνωρίζουμε πόσο απασχολημένοι και τρελοί τα πρωινά μας μπορούν να πάρουν. Όταν τρέχετε λίγο χρόνο, μπορείτε εύκολα να τα τυλίξετε σε μια χαρτοπετσέτα και να πάρετε μαζί σας καθώς περπατάτε έξω από την πόρτα. Ή μπορείτε να απολαύσετε ένα ωραίο καθίσετε το πρωινό με τους αγαπημένους σας και να φάτε αυτές τις βάφλες με ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι σαν ένα πραγματικό πρόσωπο.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1/4 φλιτζάνι λάδι (ή λιωμένο βούτυρο)
- 4 φέτες μπέικον (μαγειρεμένες και τριμμένες)
- 1/2 φλιτζάνι τυρί cheddar (ή οποιοδήποτε άλλο είδος)
- 4 αυγά (για επικάλυψη)
Βήματα για να το κάνετε
Ζεστάνετε το σίδερο βαφτ.
Ανακατέψτε μαζί τα ξηρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.
Ανακατέψτε μαζί το γάλα, το 1 αυγό και το λάδι σε ένα δοχείο μέτρησης υγρού ή σε χωριστό κύπελλο.
Προσθέστε το υγρό μείγμα στο ξηρό και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί.
Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι του κτυπήματος στο κέντρο του σφογγοειδούς σιδήρου και σπάστε ένα αυγό πάνω από αυτό. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε το 1/4 των ψίχουλων μπέικον και το 1/4 του τυριού πάνω από το κτύπημα. Καλύψτε με ένα άλλο 1/4 φλιτζάνι ζύμη και μαγειρέψτε για 2 έως 3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Επαναλάβετε για τις υπόλοιπες 3 βάφλες και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- κασέρι
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
