Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 40 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: περίπου 2 1/2 φλιτζάνια (40 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 23 | Θερμίδες |
| 1g | Λίπος |
| 4g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: περίπου 2 1/2 φλιτζάνια (40 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 23 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 1g | 1% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 131 mg | 6% |
| Σύνολο υδατανθράκων 4g | 2% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 11 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή είναι μια φανταστική συνταγή για τη σάλτσα μπριζόλας. Το καλύτερο μέρος για να φτιάξετε τις δικές σας σάλτσες μπριζόλας είναι ότι μπορείτε να προσαρμόσετε τα συστατικά για τις δικές σας προτιμήσεις. Σερβίρετε τη σάλτσα στην πλευρά ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι κέτσαπ
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμυδιού (χοντροκομμένο)
- 1 μεγάλο σκελίδα σκόρδο (θρυμματισμένο)
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα Worcestershire
- 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
- 1/4 φλιτζάνι λευκό ξύδι
- 2 κουταλιές της σούπας σόγιας
- 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
- 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πιπέρι μαύρη πιπεριά
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Ζεσταίνετε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε για 3 έως 4 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Μην καφέτε τα κρεμμύδια, απλώς τα ξεπλύνετε. Θα πρέπει να είναι ημιδιαφανές στην εμφάνιση.
Το Ερυθρελάτης
Στη συνέχεια, προσθέστε σπασμένο σκόρδο και σοτάρετε για 15 δευτερόλεπτα.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε τα εναπομένοντα συστατικά σε κατσαρόλα και σιγοβράστε σε χαμηλά, ακάλυπτα για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να φτάσει σε παχιά σύσταση. Ανακατέψτε περιστασιακά.
Το Ερυθρελάτης
Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε τη σάλτσα να κρυώσει εντελώς. Στέλεχος για να αφαιρέσετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Χρησιμοποιήστε αμέσως.
Το Ερυθρελάτης
Για να το χρησιμοποιήσετε, απλά χρησιμεύστε στο πλάι με οποιοδήποτε είδος μπριζόλας.
Το Ερυθρελάτης
Απολαμβάνω!
Συμβουλές
- Λάβετε υπόψη ότι αυτή η συνταγή κάνει αρκετά, έτσι ώστε η μερίδα ή το τέταρτο της συνταγής είναι απαραίτητο.Αν κάνει με την πάροδο του χρόνου, απλά αποθηκεύστε σε ένα βάζο ή πλαστικό αεροστεγές δοχείο για έως και 1 εβδομάδα μετά την αρχική προετοιμασία.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- Αμερικανός
- cookout
- σάλτσες
