Ψητό τυρί Κοινωνική
- Σύνολο: 16 λεπτά
- Προετοιμασία: 4 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 12 λεπτά
- Απόδοση: 1 σάντουιτς (1 σερβίρισμα)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 549 | Θερμίδες |
| 46g | Λίπος |
| 22g | Οι υδατάνθρακες |
| 13g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 σάντουιτς (1 σερβίρισμα) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 549 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 46g | 59% |
| Κορεσμένο λίπος 16g | 78% |
| Χοληστερόλη 56mg | 19% |
| Νάτριο 605mg | 26% |
| Σύνολο υδατανθράκων 22g | 8% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 9% |
| Πρωτεΐνη 13g | |
| Ασβέστιο 272 mg | 21% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Πιάνοντας μια φέτα ανανά και ζαμπόν πίτσας δεν είναι τίποτα από το συνηθισμένο, αλλά τι γίνεται με το μετασχηματισμό αυτού του πιάτου σε ένα εξωτικό τυρί στη σχάρα γεμάτο με γλυκιά ζωντανά κομμάτια φρέσκου ανανά, πικάντικα δαχτυλίδια από μαρμελάδα jalapeños, γαλακτώδεις κλωστές από λιωμένο μοτσαρέλα και ένα umami- σάλτσα ντομάτας. Όλα αυτά τα συστατικά συνδυάζονται με μελωδικό τρόπο για να βοηθήσουν να συσκευάσετε αυτό το τυρί ψητά στη σχάρα της Χαβάης γεμάτο γεύση. Θέλετε περισσότερη πρωτεΐνη; Προσθέστε κάποιο ζαμπόν ή πεπερόνι - Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτό το σάντουιτς πρόκειται να πεθάνει.
Συστατικά
- 2 φέτες Texas toast
- 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα (τεμαχισμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας. ανανάς
- 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσα πίτσας
- Προαιρετικά: 2 κουταλιές της σούπας. μαριναρισμένο jalapeños
- 2 κουτ. βούτυρο (αλατισμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Αρχίστε με τη συναρμολόγηση του σάντουιτς. Σε ένα κομμάτι του Τέξας τοστ, προσθέστε το ήμισυ του τυριού. Στη συνέχεια, προσθέστε το ανανά και το jalapeños - περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με το πόσο πικάντικα σας αρέσει. Τώρα προσθέστε το υπόλοιπο τυρί.
Στην άλλη φέτα ψωμιού χωρίς τίποτα πάνω σε αυτό, βουρτσίστε ομοιόμορφα τη σάλτσα ντομάτας και κλείστε το σάντουιτς. Βουτάρετε προσεκτικά τις δύο πλευρές του σάντουιτς και αφήστε το στην άκρη.
Σε μια μεσαίου μεγέθους χυτοσίδηρο, πάρτε το βουτυρωμένο σάντουιτς και αφήστε το να μαγειρέψει για λίγα λεπτά σε κάθε πλευρά μέχρι να αρχίσει να ψιλοκομίζει το ψωμί και να μετατραπεί σε χρυσαφένιο χρώμα.
Μόλις επιτευχθεί αυτό, γυρίστε το σάντουιτς και επαναλάβετε. Μόλις οι δύο πλευρές έχουν ροδίσει και το τυρί έχει λειώσει σε όλη τη διαδρομή, αφαιρέστε το σάντουιτς από τη φωτιά και αφήστε να καθίσετε για 1 λεπτό έτσι ώστε το τυρί μπορεί να παχύνει και να κολλήσει όλα τα συστατικά μαζί.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μοτσαρέλα
- μεσημεριανό
- Αμερικανός
- άνοιξη
