Οικογένεια

Το Meatloaf είναι ένα από τα αγαπημένα μου τρόφιμα για άνεση, και είναι απίστευτα ευπροσάρμοστο. Τελειώστε με τυρί ή τομάτα, γεμίστε το με το αγαπημένο σας μείγμα καρυκεύματος ή γεμίστε το με επιπλέον ψιλοκομμένα λαχανικά. Το μείγμα κρέατος μπορεί επίσης να ποικίλει. Χρησιμοποιήστε το αλεσμένο βοδινό κρέας, τη γαλοπούλα, το κοτόπουλο, το χοιρινό, ή ένα συνδυασμό σε οποιοδήποτε κρέας.

• Απλό κέλυφος με προαιρετική τοποθέτηση

  

  Το Ερυθρελάτης

  Αυτή η εύκολη κρεατόπιτα ολοκληρώνεται με μια απλή επίστρωση κέτσαπ ή με το συμπαγές λούστρο. Το κρέας είναι κατασκευασμένο με μόνο έξι κύρια συστατικά.

• Φραγκοστάφυλα κουνουπιών

  

  Φραγκοστάφυλα κουνουπιών. Diana Rattray

  Όλη η οικογένεια θα αγαπήσει αυτά τα muffins κρέατος! Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την καθημερινή φέτες κρέατος.

• Γυαλισμένο κέλυφος με μπακαλιάρο

  

  Μπέικον τυλιγμένο κρέας. Diana Rattray

  Αυτό το νόστιμο μπέικον τυλιγμένο με κρεμμύδι ενισχύεται με τριμμένο φυσικό τυρί παρμεζάνα, μπαχαρικά Cajun, και ένα νόστιμο γλάσο σάλτσας μπάρμπεκιου.

• Κλινοσκεπάσματα

  

  Κλινοσκεπάσματα. Diana Rattray

  Ένα πικάντικο μείγμα κρέατος ψήνεται σε κύπελλα muffin και στη συνέχεια σερβίρεται σε τσουγκράνες με σάλτσα μπάρμπεκιου και προαιρετικά γαρνιτούρες.

• Ψητό κρέας

  

  Ψητό κρέας και μελιτζάνα. Diana Rattray

  Αυτό είναι το τέλειο κρεμμύδι για την άπληστη καλοκαιρινή ψησταριά. Απολαύστε τον καλοκαιρινό καιρό και κρατήστε το σπίτι δροσερό ψήνοντας το κρεμμύδι στη σχάρα!

• Χταπόδι πράσινης Χιλής με γεύσεις Tex-Mex

  

  Πράσινο χταπόδι Χιλή. Φωτογραφία: Diana Rattray

  Ήπιες πράσινες πιπεριές τσίλι, κοράνι, σκόνη τσίλι και τυρί πιπεριού είναι μεταξύ των συστατικών σε αυτό το υπέροχο κρέας.

• Τουρκικό κρέας με σάλτσα από βακκίνιο και σάλτσα τσίλι

  

  Γαλάκτωμα από γκρέιπφρουτ. Diana Rattray

  Το αψιά γλάσο δίνει μεγάλη γεύση σε αυτό το κρέας. Πρόσθεσα κάποια χοιρινό κιμά στην Τουρκία έδαφος για να του δώσει επιπλέον λίπος και τη γεύση, αλλά και τους μηρούς έδαφος Τουρκία θα μπορούσε να λειτουργήσει μια χαρά.

• Το βασικό κλουβί της μαμάς

  

  Το Ερυθρελάτης

  Αυτό το ευέλικτο κρέας είναι νόστιμο όπως είναι, αλλά μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις της οικογένειάς σας. Προσθέστε λίγο κομμένο καρότο, πιπέρι ή ένα αγαπημένο καρυκεύμα.

• Νοτιοδυτικό στυλ κρέατος

  

  Νοτιοδυτικό στυλ κρέατος. Diana Rattray

  Τα νοτιοδυτικά καρυκεύματα ενσωματώνονται σε αυτό το κρέας, μαζί με τους πυρήνες καλαμποκιού, τα ήπια ψωμάκια, τις ώριμες ελιές και τις σάλτσες.

• Παλαιόμορφη σπιτική μελιτζάνα

  

  Παλαιόμορφη σπιτική μελιτζάνα. Diana Rattray

  Αυτό το κρεμμύδι είναι φτιαγμένο με φρέσκες ντομάτες και τεμαχισμένο αμερικανικό τυρί.

• Αλμυρά κρέατα με πλιγούρι βρώμης

  

  Το Ερυθρελάτης

  Λατρεύω την υφή που το βρώμη δίνει στο μείγμα κρέατος σε αυτό το κρέας. Προσθέστε ένα κάλυμμα κέτσαπ ή σάλτσα μπάρμπεκιου, ή να το δοκιμάσετε με αυτό το chutney ντομάτας.