τρόφιμα στυλ Moment Open / Getty Images
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες (6 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 546 | Θερμίδες |
| 21g | Λίπος |
| 79g | Οι υδατάνθρακες |
| 7g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες (6 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 546 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 21g | 27% |
| Κορεσμένο λίπος 3g | 17% |
| Χοληστερόλη 12 mg | 4% |
| Νάτριο 194 mg | 8% |
| Σύνολο υδατανθράκων 79g | 29% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 9% |
| Πρωτεΐνη 7g | |
| Ασβέστιο 25 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Τώρα κρατήστε πατημένα τα μπαστούνια σας - μπορεί να είναι ένα πικ-νικ χωρίς σαλάτα πατάτας ή μακαρόνια! Αυτό έχει παρόμοια συστατικά αλλά είναι μια ωραία αλλαγή από τη συνήθη. Η ομορφιά αυτής της σαλάτας είναι ότι η γεύση των άλλων συστατικών περνάει ακόμη καλύτερα από ό, τι κάνει στη σαλάτα πατάτας ή μακαρόνια.
Αυτό έχει ένα δάγκωμα σε αυτό από το πιπέρι, αλλά είναι αρκετά ήπιο για να περάσει ως "μη πικάντικη", αν και ο μπαμπάς πάντα snuck επιπλέον Tabasco ή πιπέρι σε αυτό όταν κανείς δεν έψαχνε. Αυτό προκάλεσε το σχόλιο, "Δεν καταλαβαίνω γιατί αυτό είναι πικάντικο, το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή". Ο μπαμπάς κάθισε με το κεφάλι του κάτω και το χαμογελαστό χαμόγελο του, κοιτάζοντας αθώα.
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι (περίπου 1 φλιτζάνι ωμό, ψύχεται)
- 3/4 φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι
- 3/4 cup μαγιονέζα
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα πετρών ή μουστάρδα κρεολίου
- 1 1/4 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Tabasco
Βήματα για να το κάνετε
Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το δροσερό μαγειρεμένο ρύζι με τα πράσινα κρεμμύδια και την πιπεριά. Πιέστε για να συνδυάσετε τα συστατικά.
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα, το αλάτι, το λευκό πιπέρι, το καγιέν και τη σάλτσα Tabasco.
Προσθέστε το μείγμα μαγιονέζας στο ρύζι και τα λαχανικά και ανακατέψτε απαλά.
Παραλλαγές συνταγών
- Προσθέστε το κόκκινο κόκκινο πιπέρι με το πράσινο κουδούνι για επιπλέον χρώμα. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο στη σαλάτα. Μπορεί να προστεθεί ένα κομμένο σε κύβους ωμά αυγό ή να γαρνίρετε με φέτες από αυγά σκληρά βρασμένα.
Συνταγή Ετικέτες:
- Πιπέρι
- βραδινό
- cajun
- πικνίκ
