Cantavero νεώτερος, Agostino P./Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Χρόνος περιστροφής: 2 λεπτά
- Απόδοση: 1 λεμόνι (1 μερίδα)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 219 | Θερμίδες |
| 2g | Λίπος |
| 51g | Οι υδατάνθρακες |
| 6g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 λεμόνι (1 μερίδα) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 219 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 2g | 2% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 1% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 40 mg | 2% |
| Σύνολο υδατανθράκων 51g | 18% |
| Διαιτητικές ίνες 6g | 23% |
| Πρωτεΐνη 6g | |
| Ασβέστιο 152 mg | 12% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Κάνοντας κάπα σε ένα λείο ακούγεται σαν να μην είναι απολύτως νόστιμο. Το πράγμα είναι, με αρκετά δυνατά νόστιμα βατόμουρα αναμειγνύονται μέσα, δεν παρατηρείτε σχεδόν το λάχανο. Και μαζί σας, σας δίνουν αποχρώσεις βιταμινών και μετάλλων και ινών και όλα τα καλά πράγματα σε ένα μόνο ποτήρι.
Όλο και περισσότερες αγορές πωλούν "baby kale", ή τα νεαρά φύλλα kale, συχνά συσκευασμένα για σαλάτες. Είναι υπέροχο να χρησιμοποιηθούν εδώ, επειδή καταρρέουν πολύ πιο εύκολα στο smoothie.
Συστατικά
- 3/4 έως 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
- 1/2 έως 3/4 φλιτζάνι βατόμουρα (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 2 φλιτζάνια καλέ (χαλαρά συσκευασμένα, τεμαχισμένα φύλλα)
Βήματα για να το κάνετε
Αν χρησιμοποιείτε το μωρό καλέ, απλά ξεπλύνετε το και αφήστε το να στεγνώσει. αν χρησιμοποιείτε μεγαλύτερα, πιο ώριμα φύλλα καλέ, θα θέλετε να το κόψετε λίγο. Η τελική υφή του λειοτρίβιου θα ωφεληθεί πολύ από το να πάρει μια στιγμή όχι μόνο να αποκόψει τους μίσχους, αλλά να κόψει και να απορρίψει τις παχιές νευρώσεις που τρέχουν από τα στελέχη και μέσα από το κέντρο των φύλλων καρέ. Περίπου ψιλοκομμένα τα φύλλα καλαμποκιού.
Βάλτε το καλαμπόκι, τα βακκίνια και το χυμό σε ένα μπλέντερ και στροβιλίστε μέχρι να εξομαλυνθεί. Πραγματικά αφήστε το για λίγο, θέλετε το κοτόπουλο ωραίο και κομμένο! Σερβίρετε αμέσως. (Ενώ μπορείτε να κάνετε smoothies μπροστά από το χρόνο, τα περιεχόμενα θα εγκατασταθούν με άβολο τρόπο και πρέπει να ανακατεύονται έντονα ή να αναμιγνύονται πρίν εξυπηρετούν.)
Υπόδειξη
- Δεν υπάρχει πραγματικά ένας λανθασμένος τρόπος για να κάνετε ένα smoothie, οπότε πείραμα όπως θέλετε.
Παραλλαγές συνταγών
- Προσθέστε 1 κουταλιά σούπας τσίλι? θα είναι χοντρό και ίσως θέλετε να προσθέσετε περισσότερους χυμούς, αλλά είναι μια εντελώς νέα υφή στο smoothies! Ανακατέψτε σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο φρέσκα τριμμένη τζίντζερ ή μια μεγάλη διάτρηση. Βγάλτε τα βατόμουρα για τα βατόμουρα ή τα σμέουρα (να είστε προειδοποιημένοι ότι τα ελαφρύτερα χρωματιστά μούρα θα δώσουν ένα λιγότερο ελκυστικό τελικό χρώμα για το smoothie).Χρησιμοποιήστε χυμό βακκίνιων, νέκταρ ροδάκινου ή τον αγαπημένο σας χυμό φρούτων στη θέση του χυμού πορτοκαλιού.Προσθέστε μερικές κουταλιές απλού, χωρίς ζάχαρη γιαούρτι - πιθανότατα θέλετε να αυξήσετε την ποσότητα του χυμού για να διατηρήσετε τα πράγματα ομαλά και να στροβιλιστούν. Τραβήξτε μισή μπανάνα εκεί (και πάλι, αυτή η κίνηση θα απαιτήσει περισσότερο χυμό για να πάρει αυτή την ευκολία πόσιμο).
Συνταγή Ετικέτες:
- μυρτιλός
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
