Πολλά εδώδιμα φυτά μπορούν να ενσωματωθούν σε όλη την αυλή σας παρά να υποβιβαστούν στον κήπο λαχανικών. Υπάρχουν δύο προειδοποιήσεις σχετικά με τον βρώσιμο εξωραϊσμό: Τα φυτά πρέπει να φαίνονται ελκυστικά όλη την εποχή και δεν πρέπει να τα τρώγονται από τα ζώα προτού να πάρετε την ευκαιρία να απολαύσετε. Αυτό δεν είναι εύκολο να επιτευχθεί, αλλά τα φυτά μούρων μπορεί να είναι η λύση.
Τα φυτά Berry τείνουν να είναι αρκετά μικρά για να φαίνονται κατάλληλα σε οποιαδήποτε αυλή μεγέθους. Τα περισσότερα έχουν ελκυστικά φύλλα και λουλούδια - και, φυσικά, τα γυαλιστερά, πολύχρωμα μούρα είναι επίσης ένα μεγάλο αξιοθέατο. Τα μούρα απαιτούν ελάχιστη συντήρηση, καθώς σπανίως επηρεάζονται από παράσιτα και ασθένειες και μια καλή ετήσια ρουτίνα κλαδέματος μούρων θα τα κρατήσει υγιή και όμορφα. Η μεγαλύτερη δουλειά για τους καλλιεργητές μούρων θα προστατεύει τα φρούτα από τα πουλιά και άλλα περασμένα ζώα.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μούρα στο τοπίο σας. Οι θάμνοι με βρώσιμα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επιμέρους φυτά δείγματος ή να παραταχθούν ως φράκτες. Οι χαμηλοί καλλιεργητές μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καλύμματα εδάφους ή σανίδες καλλιέργειας. Τα αμπέλια μπορούν να εκπαιδευτούν κατά μήκος φράχτες ή πάνω από άξονες. Μπορείτε να αναπτύξετε ακόμη και κάποια μούρα σε δοχεία για να φανεί καλό και να έχουν βολικό στην αίθριο.
Εξετάστε αυτή τη μικρή δειγματοληψία των βρώσιμων φυτών μούρων για χρήση στον εξωραϊσμό. όλα είναι εύκολο να αναπτυχθούν, ελκυστικά και νόστιμα.
-
Βακκίνια
Fanny Martin / EyeEm / Getty Images
Υπάρχουν δύο επιλογές κατά την καλλιέργεια βατόμουρων:
Τα βακκίνια Highbush είναι μια εξαιρετική επιλογή με τα μικρά λευκά φλιτζάνια σε σχήμα λουλουδιών την άνοιξη και το εκθαμβωτικό κόκκινο χρώμα τους το φθινόπωρο. Οι περισσότεροι δεν παίρνουν ψηλότερα από 6 πόδια και μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν σε δοχεία.
Τα βακκίνια Lowbush αυξάνονται μόνο περίπου 18 ίντσες. Εξάπλωσαν από τους δρομείς και με την ικανότητά τους να αντέχουν σε ξηρό έδαφος, κάνουν ωραίες επιλογές για να καλύψουν ένα σημείο όπου το χόρτο δεν θέλει να μεγαλώσει.
-
Τραγούδια
GomezDavid / Getty Images
Τα brambles - σμέουρα, βατόμουρα και φραγκοστάφυλα - είναι ιδανικά για τη δημιουργία ενός φράκτη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα μούρα για την αντιστάθμιση, αλλά τα brambles δουλεύουν ιδιαίτερα καλά επειδή είναι μεγάλα, δισκοειδή, ραβδωτά φυτά. Μπορούν να δημιουργήσουν μια οθόνη απορρήτου σε λίγο χρόνο. Θα αποκρύψουν γρήγορα ένα άσχημο φράχτη και οι ακανθώδεις ποικιλίες θα αποτρέψουν τα σκυλιά και άλλους ανεπιθύμητους επισκέπτες.
Τα brambles συνήθως εκπαιδεύονται κατά μήκος των στηριγμάτων για να ενθαρρύνουν περισσότερο καρποφόρα, αλλά θα παράγουν άφθονο ακόμη και αν μένουν μόνοι για να αναπτυχθούν κατά μήκος του φράκτη σας.
Υπάρχει επίσης ένα χαμηλά αναπτυσσόμενο βατόμουρο, το «χαλί Formosa», το οποίο είναι αειθαλές και εξαπλώνεται για να σχηματίσει ένα κάλυμμα εδάφους. Ο καρπός είναι διαφορετικός από τα σμέουρα που έχουμε συνηθίσει, αλλά είναι νόστιμο.
-
Φραγκοστάφυλα
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images
Οι θάμνοι φραγκοστάφυλων έχουν υπέροχα φύλλα με λοβούς, όπως φανταχτερά σφεντάμια. Ξεχωρίζουν με μια ευάερη εμφάνιση και έχουν μικροσκοπικά μούρα με κόκκινο, λευκό, ροζ και μαύρο χρώμα. Εάν θέλετε μια πιο επίσημη ματιά στο τοπίο σας, η σταφίδα μπορεί να εκπαιδευτεί σε πρότυπα. Φαίνονται υπέροχα ως ανεξάρτητα φυτά ή ως διακοσμητικά φυτά πιο κοντά στο σπίτι σας,
-
Καλαμάρια
Richard Clark / Getty Images
Το Elderberry είναι ένας μεγάλος θάμνος ικανός να φτάσει τα 20 πόδια ψηλά. Μπορεί να κλαδευτεί για να διατηρήσει το μέγεθός της, αλλά είναι ένας όμορφος θάμνος με σπρέι αστρικών λευκών λουλουδιών που δίνουν τη θέση τους σε λαμπερά σκούρα μωβ φρούτα. Μπορείτε να δοκιμάσετε το χέρι σας στην οινοποίηση ή να τα αποθηκεύσετε για μαρμελάδες και πίτα. Το φύλλωμα πτώσης είναι ένα μείγμα κόκκινων, κίτρινων και πορτοκαλί.
-
Σταφύλια
Seth K. Hughes / Getty Images
Τα φρούτα Vining είναι υπέροχα για την περιπλάνηση σε περιφράξεις και κατασκευές. Τα σταφύλια είναι η προφανής επιλογή για το κουτάβι πάνω από ένα κληματαριά. Τα μεγάλα φύλλα θα δημιουργήσουν μια σκιερή γωνιά και τα σμήνη σταφυλιών θα κολλήσουν για εύκολη πρόσβαση. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να φτάσετε στα αμπέλια, ώστε να μπορείτε να τα κρατήσετε κλαδευμένα και να παράγουν καλά.
-
Ακτινίδια
daitoZen / Getty Images
Αμπέλια ακτινιδίων είναι όμορφα φυτά με μεγάλα φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Πρόκειται για μεγάλα, έντονα αμπέλια που προσκολλώνται με το νήμα. Θα χρειαστούν ισχυρή υποστήριξη, αλλά επειδή μπορούν να ζήσουν για δεκαετίες, είναι μια καλή επένδυση. Επειδή τα περισσότερα αμπέλια ακτινίδια είναι διβοίαιτα, θα χρειαστεί γενικά δύο φυτά - ένα αρσενικό και ένα θηλυκό - για να πάρουν καρπούς. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες, όπως «Issai», που έχουν εκτραφεί και με τα δύο φύλα λουλούδια σε ένα φυτό.
-
Φράουλες
Kristin Lee / Getty Images
Οι φράουλες είναι διασκορπιστές από τη φύση και κάνουν εξαιρετική κάλυψη εδάφους. Οι τύποι ρουλεμάν του Ιουνίου θα εξαπλωθούν εκτενώς από τους δρομείς, αλλά οι ανθρωπογενείς και ουδέτερες ποικιλίες τείνουν να συμπεριφέρονται καλύτερα. Απαιτούν κάποια ετήσια συντήρηση για να διατηρήσουν τα φυτά που παράγουν και χρειάζονται επίσης προστασία από τα πουλιά και άλλα ζώα, αλλά γενικά θα έχετε αρκετή συγκομιδή για να τα μοιραστείτε. Ή, αυξήστε τις φράουλες σας σε δοχεία και φυλάξτε τους με ασφάλεια στο κατάστρωμα σας.
