Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 22 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 12 λεπτά
- Απόδοση: 1 φλιτζάνι (16 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 42 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 11g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 φλιτζάνι (16 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 42 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 0 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 11g | 4% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 2 mg | 0% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Θέλετε να φτιάξετε το δικό σας βασικό σιρόπι φρούτων για να σερβίρετε με τηγανίτες, βάφλες, κρέπες, να ανακατεύετε σε γιαούρτι ή ζεστά δημητριακά ή να χρησιμοποιείτε σε άλλα επιδόρπια; Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σιρόπι φρούτων για να προσθέσετε σαλάτα ή μαρινάδες. Μπορείτε να το αναμίξετε με seltzer ή γροθιά ή να το προσθέσετε σε κοκτέιλ.
Μπορείτε να φτιάξετε μια παρτίδα σιροπιού φρούτων σε 30 λεπτά ή λιγότερο για να απολαύσετε τα φρούτα της επιλογής σας χωρίς πρόσθετα, συντηρητικά, τεχνητά χρώματα ή γεύσεις.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα για αυτή τη συνταγή. Εάν έχετε πολλά μούρα από τον κήπο, τις μπανάνες που παίρνουν υπερβολικά ώριμες, ή θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα από κατεψυγμένα φρούτα που έχει παλαιωθεί στην κατάψυξη σας, αυτή η συνταγή μπορεί να την μετατρέψει σε απόλαυση.
Σκεφτήκατε για ένα συνδυασμό σιροπιού φρούτου που νομίζετε ότι θα ήταν ιδανικό; Εδώ είναι η ευκαιρία σας να το κάνετε μόνοι σας. Μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τις αναλογίες των διαφορετικών φρούτων που θέλετε να χρησιμοποιήσετε.
Απαιτούμενος εξοπλισμός
- Γλάστρα ή κατσαρόλα (Είναι καλύτερο να αποφύγετε τη χρήση μιας κατσαρόλας που δεν κολλάει, καθώς θα σκουπίζετε τα φρούτα στο δοχείο.) MasherStrainerΠεριτήρια μέτρησηςΣυσκευασία φαγητούΕπιλογή: επεξεργαστής τροφίμων
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι φρούτα (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι νερό
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Ξεφλουδίστε, αποκολλήστε ή αφαιρέστε τους σπόρους από τους καρπούς, ανάλογα με την περίπτωση.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε τα φρούτα, το νερό και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα.
Το Ερυθρελάτης
Μαγειρέψτε τα φρούτα με τη ζάχαρη και το νερό, το βράζετε και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά για να σιγοβράσει.
Το Ερυθρελάτης
Σκουπίστε το φρούτο ενώ μαγειρεύει.
Το Ερυθρελάτης
Το σιγοβράζουμε μέχρις ότου το μείγμα συμπυκνωθεί σε σιροπιώδη σύσταση. Αυτό πρέπει να διαρκέσει περίπου 10 λεπτά.
Το Ερυθρελάτης
Μόλις το μείγμα πάψει, μπορείτε να το πιέσετε μέσα από ένα σουρωτήρι για να φτιάξετε ένα λεπτό σιρόπι.
Το Ερυθρελάτης
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε με το αγαπημένο σας πρωινό.
Το Ερυθρελάτης
Απολαμβάνω!
Συμβουλές
- Δεν χρειάζεται απαραίτητα να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα φρούτα πριν τα μαγειρέψετε, αλλά αν θυμάστε να τα βγάλετε από την κατάψυξη και να τα βγάλετε στο ψυγείο λίγες ώρες πριν από την παρασκευή σας, θα επιταχύνετε το μαγείρεμα. Μπορείτε να σερβίρετε το ζεστό σιρόπι φρούτων, το οποίο είναι ιδανικό για τηγανίτες και βάφλες. Εάν θέλετε να το αποθηκεύσετε και να το σερβίρετε διατηρημένο, διατηρήστε το στο ψυγείο. Ενώ η ζάχαρη θα συμβάλει στην επέκταση της διάρκειας ζωής του μαγειρεμένου σιροπιού, μπορεί να αναπτυχθεί μούχλα μετά από αρκετές ημέρες. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αυτό το φρέσκο σιρόπι φρούτων μέσα σε λίγες μέρες ή να το παγώσετε. Κατεψυγμένο, θα πρέπει να διαρκέσει αρκετούς μήνες. Για να το χρησιμοποιήσετε, αφήστε το να ξεπαγώσει στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- σιρόπι φρούτων
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
