Vladislav Nosick / 500px / Getty Images
- Σύνολο: 85 λεπτά
- Προετοιμασία: 25 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
- Απόδοση: 10 μερίδες
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
213 | Θερμίδες |
11g | Λίπος |
28g | Οι υδατάνθρακες |
2g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: 10 μερίδες | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 213 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολικό λίπος 11g | 14% |
Κορεσμένο λίπος 6g | 32% |
Χοληστερόλη 46mg | 15% |
Νάτριο 376 mg | 16% |
Σύνολο υδατανθράκων 28g | 10% |
Διαιτητικές Ίνες 1g | 5% |
Πρωτεΐνη 2g | |
Ασβέστιο 92 mg | 7% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η έκδοση του ψωμιού μπανάνας είναι η μόνη που κάνω τώρα. Είναι τέλειο - τρυφερό, γευστικό, και λειτουργεί κάθε φορά. Δεν είναι τυπικό γρήγορο ψωμί αλλά είναι σαν κέικ.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1 αυγό
- 2 κουτ. βανίλια
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κουτ. κανέλα
- 1/2 κουτ. μαγειρική σόδα
- 1/4 κουτ. άλας
- 1 φλιτζάνι καβουρδισμένη μπανάνα (περίπου 2 πολύ ώριμες μπανάνες)
- 3 κουταλιές της σούπας. βουτυρόγαλα
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο σε 350 F. Ψεκάστε ένα ταψί πατάτας 9x5 "με ψεκασμό αρτοποιίας που περιέχει αλεύρι και βάλτε το στην άκρη." Κρέμα βούτυρο με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και καφέ ζάχαρη έως ότου φως και χνουδωτός Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια και χτυπήστε καλά. σκόνη, κανέλα, μαγειρική σόδα και αλάτι. Ανακατέψτε την μπανάνα με το βουτυρόγαλα σε μικρό μπολ.
Προσθέτετε αλεύρι εναλλάξ με το μίγμα μπανάνας / βουτυρογάλακτος στο μείγμα βουτύρου, ανακατεύοντας μετά από κάθε προσθήκη μέχρι ομαλή. Ρίχνουμε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι. Συνδυάστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κανέλα με 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, ανακατέψτε καλά και πασπαλίστε πάνω από το κτύπημα.
Ψήνουμε σε φούρνο 350 F για 45 λεπτά έως μία ώρα. Αφαιρέστε το ψωμί μπανάνας από το φούρνο και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το από το τηγάνι και ψύξτε σε ένα συρτάρι. Αποθηκεύστε το ψωμί μπανάνας σε πλαστική σακούλα
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπανάνα
- ψωμί μπανάνας
- ψωμί
- μας περιφερειακό