Τομάτα Jam και Bacon Ψητά Τυριά. Ψητό τυρί Κοινωνική
- Σύνολο: 85 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 75 λεπτά
- Απόδοση: 1 σάντουιτς (εξυπηρετεί 1)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 1116 | Θερμίδες |
| 34g | Λίπος |
| 173g | Οι υδατάνθρακες |
| 40g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 σάντουιτς (σερβίρεται 1) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 1116 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό βάρος 34g | 44% |
| Κορεσμένο λίπος 18g | 92% |
| Χοληστερόλη 96mg | 32% |
| Νάτριο 1062mg | 46% |
| Συνολικός υδατάνθρακας 173g | 63% |
| Διαιτητικές ίνες 14g | 52% |
| Πρωτεΐνη 40g | |
| Ασβέστιο 722 mg | 56% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Το τραγανό μπέικον, το λιωμένο άσπρο τσένταρ και το γλυκό και καπνιστό σπιτικό μαρμελάδα ντομάτας κάνουν αυτό το σάντουιτς με τυρί στη σχάρα πολύ νόστιμο. Φοβάται να κάνει μαρμελάδα ντομάτας; Μην είσαι! Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετικά εύκολη δεν brainer ότι ο καθένας θα μπορούσε να κάνει!
Συστατικά
- Για το Tomato Jam:
- 2 λίβρες. ψιλοκομμένες τομάτες
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- το χυμό του 1/2 λεμόνι
- 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο
- 1 κύμα γείωσης κύμινο
- 1 πρέζα κανέλα
- 1/4 κουτ. σκόνη κάρυ
- 1 κουταλάκι αλάτι
- Για το Σάντουιτς με Ψητό Τσάι:
- 2 φέτες πολφούρνου ψωμιού
- 3 oz. λευκό τσένταρ
- 4 φέτες βρασμένο μπέικον
- 1 κουταλιά της σούπας. μαρμελάδα ντομάτας
Βήματα για να το κάνετε
Για την Τομάτα Jam
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προσθέστε τις ντομάτες, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού, το τζίντζερ, το κύμινο, την κανέλα, τη σκόνη κάρι και το αλάτι σε μια ανοξείδωτη γλάστρα και γυρίστε τη θερμότητα σε μέτρια υψηλή.
Μόλις αρχίσει να βράζει το μείγμα, μειώνετε τη θερμότητα σε μέτρια χαμηλή και συνεχίζετε να σιγοβράζετε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μειωθεί το μείγμα και να διογκωθεί σε μαρμελάδα όπως η συνοχή. περίπου 1 ώρα.
Για το σάντουιτς με ψητά τυρί
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προσθέστε το μισό από το λευκό τσένταρ σε μια φέτα από το πολυβόλο ψωμί και την κορυφή με την μαρμελάδα ντομάτας.
Προσθέστε το μπέικον πάνω από αυτό και στη συνέχεια προσθέστε το υπόλοιπο τυρί και το υπόλοιπο κομμάτι πολυβόλων ψωμί.
Βουτάξτε τις δύο πλευρές του σάντουιτς και αφήστε το στην άκρη.
Προσθέστε το βουτυρωμένο σάντουιτς σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ή σε πρέσα panini και γυρίστε τη θερμότητα σε μέτρια υψηλή. Γράψτε το σάντουιτς για λίγα λεπτά έως ότου το ψωμί παγώσει και το τυρί αρχίσει να λιώνει.
Όταν η μία πλευρά είναι χρυσοκαστανά, γυρίστε απαλά το σάντουιτς και αφήστε την άλλη πλευρά να μαγειρέψει έως ότου κατακερματιστεί και όλο το τυρί λιώσει. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 1 λεπτό πριν τον τεμαχισμό, έτσι ώστε το τυρί δεν στάζουν από όλα με τη μία.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- τυρί ψημένο στη σχάρα και μαρμελάδα
- μεσημεριανό
- Αμερικανός
