Μήλο συνταγή muffin πεκάν με συνταγή καρύδας

Rita-Jane Lee / Στιγμή / Getty Images

• Σύνολο: 40 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
• Απόδοση: 18 muffins (18 μερίδες)

αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
198	Θερμίδες
12g	Λίπος
22g	Οι υδατάνθρακες
2g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 18 muffins (18 μερίδες)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	198
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 12g	15%
Κορεσμένο λίπος 3g	13%
Χοληστερόλη 23 mg	8%
Νάτριο 270 mg	12%
Σύνολο υδατανθράκων 22g	8%
Διαιτητικές ίνες 2g	8%
Πρωτεΐνη 2g
Ασβέστιο 30 mg	2%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτά τα muffins είναι γεμάτα γεύση! Τα μήλα, η καρύδα και τα ψιλοκομμένα πεκάν πηγαίνουν στο ελαφρώς καρυκεύματα σε αυτή τη συνταγή. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό φαγητό πρωινού για να σας γεμίσει με ενέργεια ή μια νόστιμη υπηρεσία επιδορπίων με κάποιο παγωτό βανίλιας. Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα ευέλικτη.

Συστατικά

• 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 7 ουγγιές (κουτάλι και σκούπα)
• 1 1/2 κουταλάκια μαγειρικής σόδα
• 3/4 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
• 2 αυγα
• 1 φλ
• 1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μήλα
• 1 φλιτζάνια ψιλοκομμένα πεκάν
• 1 φλιτζάνι νιφάδα καρύδας

Βήματα για να το κάνετε

Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F.

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάτε αυγά, ζάχαρη και λάδι. Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα μήλα, πεκάν και καρύδα.

Ανακατέψτε το μίγμα μήλων και αυγών σε ξηρά συστατικά μόνο μέχρι να υγρανθούν.

Γεμίστε τα λαδωμένα και αλευρωμένα κύπελλα muffin περίπου 3/4 γεμάτα. Ψήστε για περίπου 25 έως 30 λεπτά, ή μέχρι να βγει μια καθαρή ξύλινη πιατέλα στο κέντρο ενός muffin.

Ψύξτε στη λεκάνη για 10 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε το σε ράφι.

Συνταγή Ετικέτες:

• μήλο
• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
• Αμερικανός
• ημέρα της μητέρας

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!