Michelle McMahon / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
- Απόδοση: 2 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 295 | Θερμίδες |
| 18g | Λίπος |
| 14g | Οι υδατάνθρακες |
| 18g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 295 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 18g | 23% |
| Κορεσμένο λίπος 8g | 38% |
| Χοληστερόλη 467mg | 156% |
| Νάτριο 464 mg | 20% |
| Σύνολο υδατανθράκων 14g | 5% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 18g | |
| Ασβέστιο 87 mg | 7% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αν ψάχνετε για διασκεδαστικούς τρόπους να παρουσιάσετε τρόφιμα στα παιδιά σας, αυτά τα αυγά σε ένα καλάθι είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που είναι τόσο χαριτωμένη και θρεπτική. Τα αυγά είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας και επειδή είναι τόσο θρεπτικά πυκνά, τα μικρά σας θα έχουν μια μεγάλη πηγή πρωτεϊνών και λιπών, ακόμα κι αν τρώνε μόνο μία από τις φωλιές μας. Σερβίρετε με ένα σπιτικό parfait από στρώματα ελληνικού γιαουρτιού, granola και φρούτων και είναι όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε την ημέρα σας.
Πώς να κάνετε εύκολα τα αυγά σε ένα καλάθι
Η συνταγή είναι αρκετά εύκολη ώστε τα παιδιά σας να μπορούν να σας βοηθήσουν στην κουζίνα. Απλώς χρειάζεστε 5 λεπτά για να έχετε έτοιμο το πρωινό για όλη την οικογένεια.
Συστατικά
- 3 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο (χωρισμένο)
- 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
- 2 μεγάλα αυγά
- Άλας Kosher (για γεύση)
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι (για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Χρησιμοποιήστε ένα κόπτη μπισκότων για να κόψετε το αγαπημένο σας σχήμα στο κέντρο κάθε κομμάτι ψωμιού.
Το Ερυθρελάτης
Βούτυρο 1 πλευρά κάθε κομμάτι ψωμί, συμπεριλαμβανομένων των τεμαχίων κομμένα, με το υπόλοιπο βούτυρο.
Το Ερυθρελάτης
Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι πάνω από τη μέση υψηλή θερμοκρασία και λειώστε 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο στο τηγάνι.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε το ψωμί στο ταψί με την πλευρά του βουτύρου προς τα κάτω.
Το Ερυθρελάτης
Σπάστε 1 αυγό σε ένα μικρό πιάτο και βάλτε το απαλά μέσα στην τρύπα στο ψωμί.
Το Ερυθρελάτης
Αν το ταψί είναι αρκετά μεγάλο για να μαγειρέψετε και τα δύο ταυτόχρονα, επαναλάβετε τη διαδικασία με το υπόλοιπο κομμάτι αυγού και ψωμιού.
Μαγειρέψτε μέχρι το αυγό να είναι χρυσό στο κάτω μέρος, 1 έως 2 λεπτά.
Το Ερυθρελάτης
Γυρίστε απαλά για να μαγειρέψετε στην άλλη πλευρά, περίπου 1 λεπτό. Τοποθετήστε την πινακίδα σερβιρίσματος και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι.
Το Ερυθρελάτης
Τηγανίστε τα κομμάτια κομμένα και στις δύο πλευρές, περίπου 1 λεπτό ανά πλευρά.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε αμέσως το τοστ και διακοσμήστε με τα κομμάτια.
Απολαύστε ζεστό!
Περισσότερα ωοτοκία αυγά
Δοκιμάστε αυτές τις άλλες "φωλιές" για να κάνετε υπέροχες παρουσιάσεις αυγών:
- Βαγιαρισμένα Βαγιαλάκια: Βγάλτε τη ζύμη από την αγαπημένη σου ζαχαρωτό, χτυπήστε δύο αυγά και γεμίστε κάθε μισή σαλάτα με τα αυγά. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και ψήνουμε στους 350 F για 10 λεπτά. Σερβίρετε με μικτά χόρτα και σαλάτα. Πλάκες πάστας: Κόψτε τα τετράγωνα ζαχαροπλαστικής και τοποθετήστε τα σε μια λαδωμένη κασσέτα muffin. Ψήνετε σε 350 F για 8 λεπτά με τις χοντρές χάντρες ψησίματος για να αποφύγετε τη διόγκωση. Αφαιρέστε από το φούρνο και σπάστε ένα αυγό σε κάθε φωλιά, στη συνέχεια πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. Ψήστε για επιπλέον 7 λεπτά και διακοσμήστε με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. Σερβίρετε με φρουτοσαλάτα. Γεμιστές μπαγκέτες: Κόψτε μια μπαγκέτα σε χοντρές φέτες αρκετά λεπτές ώστε να μπορούν να σταθούν στις πλευρές τους σε ένα ταψί. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας πιέστε τη ζύμη προς την κρούστα για να φτιάξετε μια φωλιά. Βάλτε τις φέτες μπαγκέτας σε ένα λιπαρό ταψί και σπάστε ένα αυγό σε κάθε ένα. Πασπαλίζουμε με αλάτι τρούφας και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο. Ψήνουμε στους 350 F για 10 λεπτά. Σερβίρετε με καφέ χρώματος. Ψημένα αβοκάντο: Γεμίστε ένα μεγάλο αβοκάντο και σπάστε δύο αυγά ορτυκιών σε κάθε μισό. Πασπαλίστε με αλάτι, πιπέρι και νιφάδες πιπεριού. Ψήστε σε 350 F για 10 λεπτά και διακοσμήστε με ψιλοκομμένο κόλιαντρο. Σερβίρετε με ζεστές τορτίγες καλαμποκιού.
Συνταγή Ετικέτες:
- αυγό
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
